කටුක කොමඩු පෙප්ටයිඩ
වාසිය:
1.අධික ලෙස ජීර්ණය කළ හැකි ප්රෝටීන් ප්‍රමාණය 50% ට වඩා වැඩිය, ගඳ සුවඳ නැත
2. විසුරුවා හැරීමට පහසු, පහසු සැකසුම් සහ පහසු මෙහෙයුම්
3. ජල ද්‍රාවණය පැහැදිලි විනිවිද පෙනෙන, ද්‍රාව්‍යතාව pH අගය, ලුණු සහ උෂ්ණත්වය මගින් බලපාන්නේ නැත, සීතල කැපීම, ජෙල් නොවිය හැක, අඩු උෂ්ණත්වය සහ අඩු දුස්ස්‍රාවීතාවය සහ තාප ස්ථායීතාවයේ ඉහළ සාන්ද්‍රණය යටතේ
4. ආකලන සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය අඩංගු, කෘතිම වර්ණ, රස සහ රසකාරක අඩංගු නොවේ
5. ග්ලූටන්, Gmo නොවන අඩංගු නොවේ
II.නිෂ්පාදන ක්‍රියාත්මක කිරීමේ සම්මත Q/WTTH 0023S
1. පෙනුම දර්ශකය
| අයිතමය | ගුණාත්මක අවශ්යතා | හඳුනාගැනීමේ ක්රමය |
| වර්ණ | ලා කහ හෝ කහ කුඩු | Q/WTTH 0023S අයිතමය 4.1 |
| ස්වභාවය | කුඩු, ඒකාකාර වර්ණය, එකතු කිරීමක් නැත, තෙතමනය අවශෝෂණය නොවේ | |
| රසය සහ සුවඳ | මෙම නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය රසය හා සුවඳ සමග, කිසිදු සුවඳක්, සුවඳක් නැත | |
| අපිරිසිදුකම | විදේශීය වස්තූන් දෘශ්‍යමාන නොවන සාමාන්‍ය දර්ශනය |
2. භෞතික රසායනික දර්ශකය
| දර්ශකය | ඒකකය | සීමාව | හඳුනාගැනීමේ ක්රමය | |
| ප්රෝටීන් (වියළි පදනම මත) | % | ≥ | 50.0 | GB 5009.5 |
| ඔලිගොපෙප්ටයිඩ (වියළි පදනම මත) | % | ≥ | 45.0 | GB/T 22492 ඇමුණුම B |
| අළු (වියළි පදනම මත) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| සාපේක්ෂ අණුක ස්කන්ධයේ අනුපාතය ≤2000D | % | ≥ | 80.0 කි | GB/T 22492 ඇමුණුම A |
| සම්පූර්ණ saponins | % | ≥ | 1.5 | 《සෞඛ්ය ආහාර හඳුනාගැනීම සහ ඇගයීම සඳහා තාක්ෂණික පිරිවිතර》 2003 සංස්කරණය |
| තෙතමනය | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| ඊයම් (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.5 | GB 5009.12 |
3. ක්ෂුද්ර ජීවී දර්ශකය
| දර්ශකය | ඒකකය | නියැදි යෝජනා ක්රමය සහ සීමාව | හඳුනාගැනීමේ ක්රමය | |||
| n | c | m | M | |||
| සම්පූර්ණ aerobic බැක්ටීරියා ගණන | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| කෝලිෆෝම් | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| සැල්මොනෙල්ලා | (නිශ්චිතව දක්වා නොමැති නම්,/25g වලින් ප්‍රකාශිත) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| අදහස්: n යනු එකම නිෂ්පාදන කණ්ඩායම සඳහා එකතු කළ යුතු සාම්පල ගණන; c යනු m අගය ඉක්මවීමට ඉඩ දී ඇති උපරිම සාම්පල ගණනයි; m යනු ක්ෂුද්‍රජීවී දර්ශකවල පිළිගත හැකි මට්ටමේ සීමාවන් අගයකි; M යනු ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක දර්ශක සඳහා ඉහළම ආරක්ෂිත සීමාව අගයයි. නියැදීම GB 4789.1 අනුව සිදු කෙරේ. | ||||||
ප්රවාහ සටහන
අයදුම්පත
ආහාර: පාන වර්ග, පෙති, කැන්ඩි, කරල්, ආදිය.
සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන
විශේෂ වෛද්ය ආහාර
අඩු රුධිර සීනි සහ රුධිර මේදය සඳහා නිෂ්පාදනයක්
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ද්රව්ය
පැකේජය
පැලෑටි පෙප්ටයිඩ ඇසුරුම්: 5kg/ බෑගය *2 බෑග්/කොටුව.PE නයිලෝන් බෑගය, පහ - ස්ථර ද්විත්ව - රැලි සහිත පටල - ආලේපිත පෙට්ටිය.
ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම
1. ප්රවාහන මාධ්‍ය පිරිසිදු, සෞඛ්ය සම්පන්න, ගන්ධ රහිත සහ දූෂණයෙන් තොර විය යුතුය;ප්රවාහනය වැසි රහිත, තෙතමනයට ඔරොත්තු දෙන සහ හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා විය යුතුය. විෂ සහිත, හානිකර, දුගඳ සහ පහසුවෙන් දූෂිත භාණ්ඩ මිශ්ර කර ප්රවාහනය කිරීම තහනම්ය.
2. නිෂ්පාදිතය පිරිසිදු, වාතාශ්‍රය ඇති, තෙතමනය-ප්‍රතිරෝධී, මීයන්-ප්‍රතිරෝධී සහ ගන්ධ රහිත ගබඩාවක ගබඩා කළ යුතු අතර, ආහාර යම් ප්‍රමාණයකින් ගබඩා කළ යුතුය.
නිෂ්කාශනය, බිම සිට කොටස්, සහ දැඩි ලෙස තහනම් විෂ සහිත හා හානිකර, ගන්ධය, දූෂක ද්රව්ය මිශ්ර.
පෙනුම දර්ශකය
| අයිතමය | ගුණාත්මක අවශ්යතා | හඳුනාගැනීමේ ක්රමය |
| වර්ණ | කහ හෝ ලා කහ | Q/WTTH 0003S අයිතමය 4.1 |
| රසය සහ සුවඳ | මෙම නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය රසය හා සුවඳ සමග, කිසිදු සුවඳක්, සුවඳක් නැත | |
| අපිරිසිදුකම | විදේශීය වස්තූන් දෘශ්‍යමාන නොවන සාමාන්‍ය දර්ශනය | |
| ස්වභාවය | ලිහිල් කුඩු, එකතු කිරීමක් නැත, තෙතමනය අවශෝෂණය නොවේ |
භෞතික රසායනික දර්ශකය
| දර්ශකය | ඒකකය | සීමාව | හඳුනාගැනීමේ ක්රමය | |
| ප්රෝටීන් (වියළි පදනම මත) | % | ≥ | 75.0 කි | GB 5009.5 |
| ඔලිගොපෙප්ටයිඩ (වියළි පදනම මත) | % | ≥ | 60.0 කි | GB/T 22729 ඇමුණුම B |
| සාපේක්ෂ අණුක අනුපාතයස්කන්ධය ≤1000D | % | ≥ | 80.0 කි | GB/T 22492 ඇමුණුම A |
| අළු (වියළි පදනම මත) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| තෙතමනය | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| ඊයම් (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.19 | GB 5009.12 |
| සම්පූර්ණ රසදිය (Hg) | mg/kg | ≤ | 0.04 | GB 5009.17 |
| කැඩ්මියම් (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB/T 5009.15 |
| BHC | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
| DDT | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB 5009.19 |
ක්ෂුද්ර ජීවී දර්ශකය
| දර්ශකය | ඒකකය | නියැදි යෝජනා ක්රමය සහ සීමාව (නිශ්චිතව දක්වා නොමැති නම්,/25g වලින් ප්‍රකාශිත) | හඳුනාගැනීමේ ක්රමය | |||
| n | c | m | M | |||
| සැල්මොනෙල්ලා | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789.4 |
| සම්පූර්ණ aerobic බැක්ටීරියා ගණන | CFU/g | ≤ | 30000 | GB 4789.2 | ||
| කෝලිෆෝම් | MPN/g | ≤ | 0.3 | GB 4789.3 | ||
| පුස් | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| යීස්ට් | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| අදහස්:n යනු එකම නිෂ්පාදන කණ්ඩායම සඳහා එකතු කළ යුතු සාම්පල ගණන;c යනු m අගය ඉක්මවීමට ඉඩ දී ඇති උපරිම සාම්පල ගණනයි;m යනු ක්ෂුද්‍රජීවී දර්ශකවල පිළිගත හැකි මට්ටමේ සීමාවන් අගයකි; | ||||||
පෝෂණ සංඝටකය ලැයිස්තුව
ඇල්බියුමින් පෙප්ටයිඩ කුඩු වල පෝෂණ සංඝටක ලැයිස්තුව
| අයිතමය | ග්රෑම් 100කට (ග්රෑම්) | පෝෂක යොමු අගය (%) |
| බලශක්ති | 1530kJ | 18 |
| ප්රෝටීන් | 75.0g | 125 |
| මහත | 0g | 0 |
| කාබෝහයිඩ්රේට් | ග්රෑම් 15.0 | 5 |
| සෝඩියම් | 854 mg | 43 |
අයදුම්පත
සායනික පෝෂණ චිකිත්සාව
ශල්‍යකර්මයට පෙර සහ පශ්චාත් ශල්‍ය සායනික ආහාර වේලෙහි උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන් ප්‍රභවයකි
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර
ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය හා නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම
පෝෂණ අතිරේක
අඩු ප්රතිශක්තිය සහිත දරුවන් සහ වැඩිහිටියන්
විලවුන්
moisturize
ගලනවාසටහනසදහාකටුක කොමඩු පෙප්ටයිඩනිෂ්පාදනය
පැකේජය
පැලට් සමඟ:
10kg/බෑගය, පොලි බෑග් ඇතුළත, ක්‍රාෆ්ට් බෑගය පිටත;
28 බෑග් / පැලට්, 280kgs / පැලට්,
2800kgs / අඩි 20 කන්ටේනරය, 10 පැලට් / අඩි 20 කන්ටේනරය,
පැලට් නොමැතිව:
10kg/බෑගය, පොලි බෑග් ඇතුළත, ක්‍රාෆ්ට් බෑගය පිටත;
4500kgs/ft 20 කන්ටේනරය
ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම
ප්රවාහන
ප්රවාහන මාධ්‍ය පිරිසිදු, සනීපාරක්‍ෂක, දුගඳ සහ දූෂණයෙන් තොර විය යුතුය;
ප්රවාහනය වර්ෂාවෙන්, තෙතමනයෙන් සහ හිරු එළියට නිරාවරණය වීමෙන් ආරක්ෂා විය යුතුය.
විෂ සහිත, හානිකර, සුවිශේෂී සුවඳ සහ පහසුවෙන් දූෂිත භාණ්ඩ සමඟ මිශ්ර කිරීම හා ප්රවාහනය කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය.
ගබඞාතත්ත්වය
නිෂ්පාදිතය පිරිසිදු, වාතාශ්‍රය සහිත, තෙතමනය සහිත, මීයන්-ප්‍රතිරෝධී සහ ගන්ධ රහිත ගබඩාවක ගබඩා කළ යුතුය.
ආහාර ගබඩා කිරීමේදී යම් පරතරයක් තිබිය යුතුය, කොටස් බිත්තිය බිමෙන් බැහැර විය යුතුය,
විෂ සහිත, හානිකර, දුර්ගන්ධය හෝ දූෂක ද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කිරීම සපුරා තහනම්ය.
