1. කාර්මික ජෙලටින් සහ ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් අතර සමානකම්:
ආහාරයට ගත හැකි සහ කාර්මික ජෙලටින් යන දෙකම ප්රෝටීන වේ.
2. කාර්මික ජෙලටින් සහ ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් අතර වෙනස:
ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් සහ කාර්මික ජෙලටින් නිස්සාරණය කිරීම කරදරකාරී නොවේ.ප්රධාන වෙනස පවතින්නේ අමුද්රව්යවල ය.ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් නැවුම් සත්ව හම් සහ අස්ථි වලින් නිස්සාරණය කර ඇත.කාර්මික ජෙලටින් සම් කැබලි වැනි අමු ද්රව්ය භාවිතා කරයි.
ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින්, අමුද්රව්ය නැවුම්, නරක් නොවන, රසායනික ප්‍රතිකාර නොමැතිව, සත්ව සම (ඌරු, ගව සහ අනෙකුත් සත්ව සම කොලජන් වලින් පොහොසත්) සැකසීම, මැලියම් වලින් තම්බා ඇත.අමුද්රව්ය සහ අවසාන නිෂ්පාදනය යන දෙකම සනීපාරක්ෂක වේ.ජෙලටින් ගුණ වේකොලජන්.
කාර්මික ජෙලටින්යන ගණයට අයත් නොවේආහාර ආකලන.පළමුවෙන්ම, කාර්මික ජෙලටින්වල අමුද්රව්ය ආහාර සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන්ට අනුකූල නොවේ.දෙවනුව, සැකසීමේ ක්රියාවලිය ආහාර සනීපාරක්ෂාව පිළිබඳ අවශ්යතා සපුරාලීමට අසමත් වේ.නිෂ්පාදනවල ආසනික්, රසදිය, ඊයම් හෝ අවශේෂ රසායනික සංරචක වැනි අධික බැර ලෝහ අඩංගු වන අතර ඒවා නිසැකවම ආහාරයට ගත නොහැක.
ඊළඟට, කාර්මික ජෙලටින් මිනිස් සිරුරට වන හානිය පිළිබඳව අපි ඔබට හඳුන්වා දීමට කැමැත්තෙමු.කාර්මික ජෙලටින් වල හානිය ලස්සන හිසකෙස්.ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් සත්ව හම් සහ ඇටකටු වලින් නිස්සාරණය කර ජෙලි සහ අයිස් ක්රීම්, කැන්ඩි සඳහා යෙදිය හැකිය.ඊයම්, රසදිය වැනි බැර ලෝහ ගණනාවක් අඩංගු සම් කැබලිවලින් නිස්සාරණය කරන කාර්මික ජෙලටින් මිනිස් සිරුරට අක්මාව, වකුගඩු, සම, රුධිරය යනාදිය රක්තහීනතාවය, නෙෆ්‍රයිටිස්, නියුරිටිස් වැනි රෝග ඇති කරන අතර පිළිකා ඇති කරයි. මිනිස් සිරුර යම් ප්‍රමාණයකට ළඟා වූ පසු.
ඉතින් කාර්මික ජෙලටින් සහ ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් නිෂ්පාදන අතර වෙනස හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
ඔබට එය ක්‍රම තුනකින් පළමු වරට සෑදිය හැකිය.
1. කාර්මික ජෙලටින් නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් දුර්වල තත්ත්වයෙන්, වැඩි අපද්‍රව්‍යවලින්, කුඩා දුස්ස්රාවීතාවයෙන් සහ තද බවින් යුක්ත වන බැවින් එය විශේෂයෙන් බිඳෙන සුළුය.ඔබ මිලදී ගන්නා නිෂ්පාදනවල ඉහත සොයා ගන්නේ නම්, කාර්මික ජෙලටින් එකතු කරන බව ඔබට මූලික වශයෙන් විනිශ්චය කළ හැකිය.
2. කාර්මික ජෙලටින් නිෂ්පාදන, සාමාන්යයෙන් දීප්තිමත් වර්ණ ඇත.ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් විනිවිද පෙනෙන, සුදු සහ ඉතා පිරිසිදු වන අතර කාර්මික ජෙලටින් අපිරිසිදුකමෙන් පිරී ඇත.කාර්මික ජෙලටින් භාවිතා කරන්නේ නම්, නිෂ්පාදකයින් අපද්‍රව්‍ය ආවරණය කිරීමට රසකාරක සහ වර්ණක එකතු කරනු ඇත, එබැවින් දීප්තිමත් වර්ණය කාර්මික ජෙලටින් වලින් සෑදීමට වැඩි ඉඩක් ඇත.
3. කාර්මික ජෙලටින් වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන බොහෝ විට දුර්වල තත්ත්වයේ, ද්රව්ය, තාක්ෂණය සහ පරිසරය පිරිවැය අඩු කිරීම සඳහා නිපදවා ඇත.
පසු කාලය: පෙබරවාරි-21-2021