head_bg1

නිෂ්පාදන

කඩල පෙප්ටයිඩ

කෙටි විස්තරය:

කව්පි සහ කඩල ප්‍රෝටීන අමුද්‍රව්‍ය ලෙස යොදා ගනිමින් ජෛව සංස්ලේෂණ එන්සයිම දිරවීමේ ක්‍රමයක් භාවිතා කිරීමෙන් ලබා ගන්නා කුඩා අණු සක්‍රීය පෙප්ටයිඩයකි.කව්පි පෙප්ටයිඩය කඩල වල ඇමයිනෝ අම්ල සංයුතිය සම්පූර්ණයෙන්ම රඳවා තබා ගනී, මිනිස් සිරුරට ස්වයංක්‍රීයව සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 ක් අඩංගු වන අතර ඒවායේ අනුපාතය FAO/WHO (එක්සත් ජාතීන්ගේ සහ ලෝක ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානයේ නිර්දේශිත මාදිලියට ආසන්න වේ. සෞඛ්ය සංවිධානය).FDA විසින් කඩල පිරිසිදුම ශාක නිෂ්පාදනය ලෙස සලකන අතර ඔහුට හුවමාරු අරමුදල් අවදානමක් නොමැත.Pea peptide හොඳ පෝෂණ ගුණයක් ඇති අතර එය පොරොන්දු වූ සහ ආරක්ෂිත ක්‍රියාකාරී ආහාර අමුද්‍රව්‍යයකි.


පිරිවිතර

ප්‍රවාහ සටහන

අයදුම්පත

පැකේජය

නිෂ්පාදන ටැග්

අයිතම සම්මත මත පදනම් වූ පරීක්ෂණය
සංවිධානාත්මක ආකෘතිය ඒකාකාර කුඩු, මෘදු, කේක් නැත Q/HBJT 0004S-2018
වර්ණ සුදු හෝ ලා කහ කුඩු  
රසය සහ සුවඳ මෙම නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය රසය සහ සුවඳ ඇත, විශේෂ සුවඳක් නොමැත  
අපිරිසිදුකම පෙනෙන බාහිර අපිරිසිදුකමක් නැත  
සියුම් බව (g/mL) 0.250mm විවරය සහිත පෙරනයක් හරහා 100% —-
ප්‍රෝටීන් (% 6.25) ≥80.0(වියළි පදනම) GB 5009.5
පෙප්ටයිඩ අන්තර්ගතය (%) ≥70.0(වියළි පදනම) GB/T22492
තෙතමනය (%) ≤7.0 GB 5009.3
අළු (%) ≤7.0 GB 5009.4
pH අගය —- —-
බැර ලෝහ (mg/kg) (Pb)* ≤0.40 GB 5009.12
  (Hg)* ≤0.02 GB 5009.17
  (Cd)* ≤0.20 GB 5009.15
සම්පූර්ණ බැක්ටීරියා (CFU/g) CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105; GB 4789.2
කෝලිෆෝම් (MPN/g) CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 GB 4789.3
ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * සෘණාත්මකයි GB 4789.4, GB 4789.10

කඩල පෙප්ටයිඩ නිෂ්පාදනය සඳහා ප්‍රවාහ සටහන

flow chart

අතිරේකය

කඩල ප්‍රෝටීන වල අඩංගු පෝෂණ ගුණයන් යම් යම් ඌනතාවයන් ඇති පුද්ගලයින්ට හෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් තම ආහාර වේල පොහොසත් කිරීමට උත්සාහ කරන පුද්ගලයින්ට අතිරේකව භාවිතා කළ හැක.ඇට යනු ප්‍රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ආහාරමය තන්තු, ඛනිජ ලවණ, විටමින් සහ ශාක රසායනවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.උදාහරණයක් ලෙස, කඩල ප්‍රෝටීන් වලට යකඩ බහුල බැවින් යකඩ ප්‍රමාණය සමතුලිත කළ හැක.

ආහාර ආදේශක.

කඩල ප්‍රෝටීන් බහුලව අසාත්මික ආහාර (තිරිඟු, රටකජු, බිත්තර, සෝයා, මාළු, බෙල්ලන්, ගස් ගෙඩි සහ කිරි) වලින් ලබා නොගන්නා බැවින් වෙනත් ප්‍රභවයන් පරිභෝජනය කළ නොහැකි අය සඳහා ප්‍රෝටීන් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.එය සාමාන්‍ය අසාත්මිකතා ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල හෝ වෙනත් ඉවුම් පිහුම් යෙදුම්වල භාවිතා කළ හැක.එය ආහාර නිෂ්පාදන සහ විකල්ප මස් නිෂ්පාදන, සහ කිරි නොවන නිෂ්පාදන වැනි විකල්ප ප්‍රෝටීන සෑදීම සඳහා කාර්මිකව සකසනු ලැබේ.විකල්ප නිෂ්පාදකයින් අතර කිරි විකල්ප කඩල කිරි නිෂ්පාදනය කරන Ripple Foods ඇතුළත් වේ.Pea ප්‍රෝටීන් ද මස් විකල්ප වේ.

ක්රියාකාරී අමුද්රව්යය

ආහාර නිෂ්පාදනවල පෝෂණ අගය සහ වයනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආහාර නිෂ්පාදනයේ අඩු වියදම් ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස ද කඩල ප්‍රෝටීන් භාවිතා කරයි.ආහාරවල දුස්ස්රාවීතාවය, ඉමල්සිෆිකේෂන්, ජෙලේෂන්, ස්ථායීතාවය හෝ මේද බන්ධන ගුණාංග ප්‍රශස්ත කිරීමටද ඔවුන්ට හැකිය.උදාහරණයක් ලෙස, කඩල ප්‍රෝටීන් වල ස්ථායී පෙණ සෑදීමේ හැකියාව කේක්, සුෆල්, විප්ඩ් ටොපිංස්, ෆජ්ස් ආදියෙහි වැදගත් ගුණයකි.

පැලට් සමඟ:

10kg/බෑගය, පොලි බෑග් ඇතුළත, ක්‍රාෆ්ට් බෑගය පිටත;

28 බෑග් / පැලට්, 280kgs / පැලට්,

2800kgs / අඩි 20 කන්ටේනරය, 10 පැලට් / අඩි 20 කන්ටේනරය,

පැලට් නොමැතිව:

10kg/බෑගය, පොලි බෑග් ඇතුළත, ක්‍රාෆ්ට් බෑගය පිටත;

4500kgs/ft 20 කන්ටේනරය

package

ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම

ප්රවාහන

ප්‍රවාහන මාධ්‍ය පිරිසිදු, සනීපාරක්‍ෂක, දුගඳ හා දූෂණයෙන් තොර විය යුතුය;

ප්‍රවාහනය වර්ෂාවෙන්, තෙතමනයෙන් සහ හිරු එළියට නිරාවරණය වීමෙන් ආරක්ෂා විය යුතුය.

විෂ සහිත, හානිකර, සුවිශේෂී සුවඳ සහ පහසුවෙන් දූෂිත භාණ්ඩ සමඟ මිශ්ර කිරීම හා ප්රවාහනය කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය.

ගබඞාතත්ත්වය

නිෂ්පාදිතය පිරිසිදු, වාතාශ්‍රය ඇති, තෙතමනය රහිත, මීයන්-ප්‍රතිරෝධී සහ ගන්ධ රහිත ගබඩාවක ගබඩා කළ යුතුය.

ආහාර ගබඩා කිරීමේදී යම් පරතරයක් තිබිය යුතුය, කොටස් බිත්තිය බිමෙන් බැහැර විය යුතුය,

විෂ සහිත, හානිකර, දුර්ගන්ධය හෝ දූෂක ද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කිරීම සපුරා තහනම්ය.

ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න