ශාක වලින් ලබා ගන්නා කොලජන් සෞඛ්ය සම්පන්නද?
අපි ශාක පදනම් කරගත් විකල්ප වෙත කිමිදෙන විට, අපට අතිශය ආකර්ෂණීය දෙයක් සොයා ගත හැකිය: ශාක පදනම් කරගත් කොලජන්. එය ආදේශකයක් පමණක් නොවේ; එය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සඳහා බලවත් තරඟකරුවෙකි.
මෙම ලිපියෙන් ශාක පදනම් කරගත් සහ සත්ව කොලජන් අතර ඇති ආකර්ෂණීය වෙනස්කම් හෙළි කරනු ඇත. තවද, ශාක කොලජන් වලින් ලබාගත් කොලජන් සෞඛ්ය සම්පන්නද?
එබැවින් ඔබට ඔබේ සෞඛ්යය සඳහා බුද්ධිමත් තේරීම් කළ හැකිය.
කොලජන් යනු කුමක්ද?
කොලජන් යනු ශරීරයේ ස්වාභාවික මැලියම් වැනිය, සියල්ල අලංකාර ලෙස එකට තබා ගනී. එය සෑදීමේදී තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි:
අස්ථි
සම
මාංශ පේශි
කණ්ඩරාවන්ට
බන්ධනීයන්
ඔබේ ශරීරයේ ඇති ප්රධාන කොලජන් 4
අපගේ ශරීරයේ විවිධ කොලජන් වර්ග අඩංගු වේ, නමුත් සුපිරි වැදගත් ඒවා හතරක් අපගේ කොලජන් වලින් වැඩි ප්රමාණයක් සෑදී ඇත - 80-90% පමණ:
වර්ගය 1: මෙම කොලජන් අපගේ කණ්ඩරාවන්, අස්ථි, දත්, සම සහ අපව එකට තබා ගන්නා අනෙකුත් වැදගත් දේවල් හැඩගස්වන ශක්තිමත්, තදින් වියන ලද දැලක් ලෙස සිතන්න. නියමයි නේද?
2 වර්ගය: II වර්ගයේ කොලජන් අපගේ ප්රත්යාස්ථ කාටිලේජයේ ලිහිල්, ඇදෙන දැලක් වැනිය.
3 වර්ගය: මෙම කොලජන් අපගේ ධමනි, අවයව සහ මාංශ පේශි ශක්තිමත්ව හා නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
4 වන වර්ගය: IV වර්ගය අපගේ සමේ පෙරහනක් ලෙස සිතන්න, දේවල් පිරිසිදුව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
සාම්ප්රදායික කොලජන් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් ලෙස ශාක කොලජන් වඩාත් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. කොලජන් නිෂ්පාදකයින්පලතුරු සහ මුහුදු පැලෑටි වලින් කොලජන් නිස්සාරණය කිරීම සඳහා නව ක්රම සොයමින් සිටිති.
3 විවිධ කොලජන් ප්රභවයන්
කොලජන් වර්ග තුනක් ගැන සාකච්ඡා කරමු, ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම කතාවක් ඇත!
1. සමුද්ර කොලජන්:
එය මාළු කොරපොතු සහ සමෙන් එන බව සිතන්න, එය ද හැඳින්වේ මාළු කොලජන්. එය ඔබේ සම ශක්තිමත් සහ දිලිසෙන බවට පත් කිරීමට සහ සුව කිරීමට සුපිරි වීරයෙකු වැනිය.
2. ගව කොලජන්:
ගව කොලජන් තණකොළ ගොඩක් කන එළදෙනුන්ගෙන් ලැබෙන කොලජන් වර්ග දෙකක මිශ්රණයක් වැනිය, III සහ I වර්ග. එය ඔබේ සමට සහ අස්ථි වලට මැජික් එකක් වගේ, සන්ධි වේදනාවන්ට පවා උපකාරී වේ.
3. ශාක කොලජන්:
තාක්ෂණික වශයෙන්, ශාකවල කොලජන් නැත, නමුත් විද්යාඥයින්ට උපක්රමයක් තිබේ! සමහර විශේෂ ශාක පෝෂ්ය පදාර්ථ ඔබේ ශරීරයට කොලජන් නිපදවීමට උපකාරී වන බව ඔවුන් සොයා ගත්හ. ඊට අමතරව, එය සල්ෆර්, ඇමයිනෝ අම්ල, තඹ සහ විටමින් වැනි අමුද්රව්යවලින් පිරුණු සැඟවුණු වට්ටෝරුවක් වැනිය. මෙය නිර්මාංශිකයින් සඳහා සමීපතම විකල්පයයි, නමුත් එය සමාන නොවේ.
ඉතින්, මෙන්න ඔබට එය තිබේ - විවිධ අවශ්යතා සඳහා අද්විතීය කොලජන් තුනක්!
ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් ප්රභවයන් මොනවාද?
ශාක වලින් ලබාගත් කොලජන් ප්රභවයන් කිහිපයක් මෙන්න:
පළමුව, බෙරි, දොඩම් සහ කිවි වැනි පලතුරු. රසයි!
එළවළු වලින්: කැරට්, නිවිති සහ බෙල් පෙපර්. ඔබට ගොඩක් හොඳයි!
ඒ වගේම, ආමන්ඩ් සහ walnuts වැනි ඇට වර්ග. ඒවා රසවත් කෙටි ආහාර!
parsley, බැසිල් සහ කොත්තමල්ලි වැනි ඖෂධ පැළෑටි. ඒවා ආහාරවල රසය විශ්මයජනක කරයි.
එපමණක් නොව, චියා බීජ, හණ ඇට සහ කංසා බීජ වැනි බීජ. හොඳ දේවල් වලින් පිරී ඇත!
මෙම ශාක පදනම් කරගත් ප්රභවයන් ඔබේ ශරීරයට ස්වභාවිකව කොලජන් නිපදවීමට උපකාරී වේ! තවද, කොලජන් නිෂ්පාදකයින් ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් නිෂ්පාදනයට පරිවර්තනය වීමේ දී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
ශාක කොලජන් විකල්ප: ස්වභාවධර්මයේ සම වැඩි දියුණු කරන්නන්
ස්වභාවධර්මයේ අමුද්රව්ය ඔබේ සම ශක්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න.
ඉරිඟු වලින් ලබාගත්
ඉරිඟු පෙප්ටයිඩ සමේ ශක්තිය ස්වභාවිකව වැඩි කරයි.
ඇට වලින් සාදා ඇත.
නිරෝගී සමක් සඳහා කොලජන් බලය වැඩි දියුණු කරයි.
කරවිල වලින් උපුටා ගන්නා ලදී.
ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් සහාය සඳහා ස්වභාවික තේරීමක්
මෙම පෙප්ටයිඩය සෝයා බෝංචි වලින් ලබා ගනී.
සෝයා පෙප්ටයිඩ විශිෂ්ට රසායනික ද්රව්යයක් වන නිසා එය ස්වභාවිකවම සම ප්රබෝධමත් කරයි.
එහි ඉහළ ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර්ගතය නිසා කොලජන් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරන අතර සම මෘදුව තබා ගනී.
තිරිඟු පෙප්ටයිඩ:
මෙම පෙප්ටයිඩය තිරිඟු ධාන්ය වලින් ලබා ගනී.
තිරිඟු පෙප්ටයිඩ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රභවයක් වන බැවින් එය විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි.
එහි අද්විතීය ගුණාංග නිසා දෘශ්යමාන ලෙස තරුණ, සේද සහිත සමක් ලැබේ.
සහල් ඇටයෙන් සහල් පෙප්ටයිඩ නිස්සාරණය කළ හැකිය.
සහල් පෙප්ටයිඩ මෘදු නමුත් ඵලදායී සම වර්ධකයක් වේ. එය සමේ ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ඒකාකාර සමේ පැහැයක් ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් එය ඔබේ සම රැකවරණ ක්රියාවලියට වටිනා එකතු කිරීමකි.
සම කෝපයට පත් නොකර සම සමනය කිරීමට සහල් පෙප්ටයිඩ භාවිතා කරන්න. ඔබට තද සමක් සහ වඩාත් ඒකාකාර පැහැයක් අවශ්ය නම්, ඔබේ සම ආරක්ෂණ ක්රමයට එකතු කිරීමට මෙය කදිම නිෂ්පාදනයකි.
walnuts වලින් හුදකලා කරන ලද පෙප්ටයිඩ ඔබේ සම පෝෂණය කිරීම සඳහා ස්වභාවික ක්රමයකි.
වෙහෙසට පත් සම තරුණ හා සෞඛ්ය සම්පන්න බව පෙන්වීමේ අමතර ප්රතිලාභය හොඳ ප්රසාද දීමනාවකි.
මෙම ශාක පදනම් කරගත් පෙප්ටයිඩ ඔබේ සම රැකවරණ ක්රමයේදී පරීක්ෂා කර බලා ඒවා ඔබට තද, සෞඛ්ය සම්පන්න සමක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේදැයි බලන්න. ඒවායේ අඩංගු ස්වාභාවික සංරචක ඔබ ඒවා නිතිපතා භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබේ සමේ හොඳම දේ පිටතට ගෙන එනු ඇත. මෙම ශාක පදනම් කරගත් විකල්ප ඔබේ සම ස්වභාවිකව හොඳම ලෙස තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
කොලජන් අතිරේකවල අතුරු ආබාධ සහ ආරක්ෂිත භාවිතය
කොලජන් අතිරේක ආරක්ෂාව:
කොලජන් අතිරේක සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත වන අතර ඒවා හානියක් නොකරයි.
නමුත් සමහර අතිරේක සමඟ ප්රවේශම් වන්න:
සමහර විට, ඔවුන් කොලජන් වෙනත් දේවල් සමඟ මිශ්ර කරයි. මේවායින් සමහරක් ඔබට හොඳ නොවිය හැකිය.
ඖෂධ පැළෑටි සහ විටමින් බහුල ආහාර ගැන සැලකිලිමත් වන්න:
ඖෂධ පැළෑටි සහ විටමින් ගොඩක් වැනි දේවල්, විශේෂයෙන් සම, නියපොතු සහ හිසකෙස් අතිරේකවල, උපක්රමශීලී විය හැකිය.
මික්සින් භාවිතා කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න:
සමහර විට, අතිරේකයේ ඇති ද්රව්ය ඔබ ගන්නා ඖෂධ සමඟ පටලවා ගත හැකිය, නැතහොත් ගර්භනී හෝ කිරි දෙන පුද්ගලයින්ට අවදානම් විය හැකිය.
මෙගාඩෝස් කරදර ඇති කළ හැකිය:
සමහර විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ දිගු කාලයක් වැඩිපුර ගැනීම හොඳ අදහසක් නොවේ.
ලේබල කෙරෙහි අවධානයෙන් සිටින්න:
ඉතින්, ඔබ කොලජන් ගන්නා විට, ලේබල් කියවීමට වග බලා ගන්න. ඇතුළත ඇති දේ ගැන බුද්ධිමත් වන්න.
වීගන් කොලජන්: ඒ සියල්ල ගැන කුමක් ද?
"වීගන්" කොලජන් යනු අද්විතීය වර්ගයකි, නමුත් එය තවමත් සෑම කෙනෙකුටම සූදානම් නැත. විද්යාඥයින් එය අප සැමට ආරක්ෂිත සහ සුපිරි-ඩූපර් බවට පත් කිරීමට කාර්යබහුලයි. කොලජන් නිෂ්පාදකයින් සුවතා කර්මාන්තය සඳහා අද්විතීය ශාක පදනම් කරගත් විසඳුම් සපයයි.
දැන්, ඔවුන් එය නිර්මාණය කිරීමට යීස්ට් සහ බැක්ටීරියා වැනි කුඩා ජීවීන් භාවිතා කරයි. එය විද්යා මායාවක් වගේ! නමුත් මෙම කුඩා ජීවීන් වෙනස් කිරීමේ අදහසට ඔබ අකමැති නම්, ඔබට ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් තෝරා ගත හැකිය. එය මස් හෝ කිරි නිෂ්පාදන නොමැතිව ආරක්ෂිත විකල්පයකි. ඒ සියල්ල හොඳයි!
ඉතින්, වීගන් කොලජන් තවමත් රහස් වට්ටෝරුවක් වගේ වුණත්, ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් දැනටමත් මෙහි ඇති අතර ඔබට ශක්තිමත්ව හා සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීමට උපකාර කිරීමට සූදානම්!
ශාක කොලජන් සහ වීගන් කොලජන් වෙනස්ද?
ඔව්, ඒවා වෙනස්!
ශාක කොලජන්: එය ඔබේ කොලජන් සඳහා ශාක උපකාරයක් වැනිය.
වීගන් කොලජන්: කිසිදු සත්ව ද්රව්යයක් නොමැතිව කුඩා ජීවීන් විසින් සාදන ලදී. ඔවුන් සමාන කාර්යයන් කරන නමුත් විශේෂ ආකාරවලින්.
ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් සෞඛ්ය සම්පන්නද?
ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් සත්ව කොලජන් මෙන් ක්රියා කරයි.
ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් සෞඛ්ය සම්පන්න තේරීමක් විය හැකිය. එය පලතුරු සහ එළවළු වැනි දේවලින් සාදා ඇත. නමුත් මතක තබා ගන්න, එය සත්ව කොලජන් මෙන් ක්රියා නොකරනු ඇත, මන්ද එය ටිකක් වෙනස් ය. ආරක්ෂිතව සහ සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීමට විශ්වාසදායක සමාගමකින් හොඳ එකක් තෝරන්න!
ශාක කොලජන් වඩා හොඳද?
මෙම වීගන් කොලජන් ප්රභවයන්ගෙන් "කොලජන්" සෑදීමක් හෝ ඉවත් කිරීමක් නොමැති නිසා, ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් සත්ව කොලජන් වලට වඩා බෙහෙවින් ආරක්ෂිත සහ හොඳින් ක්රියා කරයි. එය බුද්ධිමත් තේරීමකි!
වඩා හොඳ කුමක්ද: සත්ව කොලජන් හෝ ශාක කොලජන්?
"කෙනෙක් වඩා හොඳ වීම ගැන නෙවෙයි, ඒ සියල්ල ඔබට ගැලපෙන දේ ගැනයි." සමහර අය සත්ව කොලජන් වලට කැමතියි, තවත් සමහරු ශාක කොලජන් රස විඳිනවා, ඒක සම්පූර්ණයෙන්ම හොඳයි. ඒක හරියට ඔයා කැමතිම සෙල්ලම් බඩුවක් තෝරගන්නවා වගේ!
මිනිසුන් බොහෝ විට සිතන්නේ සත්ව කොලජන් මිනිස් කොලජන් වලට වඩා සමීප බවයි, එබැවින් එය බොහෝ විට වඩාත් ඵලදායී ලෙස සැලකේ. නමුත් ශාක කොලජන් තවමත් විශිෂ්ට විය හැකි අතර ඔබ ශාක පදනම් කරගත් ජීවන රටාවකට කැමති නම් නිවැරදි විය හැකිය.
නිගමනය:
කොලජන් නිෂ්පාදකයින් මෙම යුගයේ ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා නව්ය ක්රම ගවේෂණය කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න; මේ අනුව, කොලජන් විවාදය දිගටම විකාශනය වේ. පලතුරු සහ එළවළු වලින් ලබාගත් ශාක පදනම් කරගත් කොලජන් ඉරිඟු පෙප්ටයිඩ, කඩල පෙප්ටයිඩ සහ කටුක මෙලන් පෙප්ටයිඩ වැනි අද්විතීය අමුද්රව්ය සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් ලබා දෙයි. වීගන් කොලජන් අතිරේකයක් සෞඛ්යය හා යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීම සඳහා ආරක්ෂිත සහ ඵලදායී වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ශාක කොලජන් තෝරා ගැනීම එක් එක් පුද්ගලයාගේ මනාපයන් සහ ඔවුන්ගේ ආහාර පුරුදු මත රඳා පවතී.