උණුසුම් අලෙවි කර්මාන්තශාලා තොග මිල ආහාර ශ්රේණියේ පේස්ට්රි සඳහා කාබනික ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් පත්රය
අපගේ වෙළඳ භාණ්ඩ සාමාන්යයෙන් හඳුනාගෙන අවසාන පරිශීලකයින් විසින් විශ්වාස කළ හැකි අතර උණුසුම් විකුණුම් කර්මාන්තශාලා තොග මිල ආහාර ශ්රේණියේ කාබනික ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් පත්රය සඳහා නිරන්තරයෙන් වෙනස් වන මූල්ය හා සමාජීය ආශාවන් සපුරාලනු ඇත. පේස්ට්රි සඳහා, අපගේ සංස්ථාව එම "පාරිභෝගිකයා පළමුව" කැප කර ඇති අතර පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ සංවිධානය පුළුල් කිරීමට උපකාර කිරීමට කැපවී සිටී, එවිට ඔවුන් මහා ලොක්කා බවට පත්වේ!
අපගේ වෙළඳ භාණ්ඩ සාමාන්යයෙන් හඳුනාගෙන අවසාන පරිශීලකයින් විසින් විශ්වාස කළ හැකි අතර වසර 26 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ නිරන්තරයෙන් වෙනස් වන මූල්ය හා සමාජීය අවශ්යතා සපුරාලනු ඇත. ලොව පුරා සිටින දක්ෂ සමාගම් අපව ඔවුන්ගේ දිගුකාලීන සහ ස්ථාවර හවුල්කරුවන් ලෙස ගනී. ජපානය, කොරියාව, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, එක්සත් රාජධානිය, ජර්මනිය, කැනඩාව, ප්රංශය, ඉතාලිය, පෝලන්තය, දකුණු අප්රිකාව, ඝානාව, නයිජීරියාව ආදී රටවල තොග වෙළෙන්දන් 200 කට අධික සංඛ්යාවක් සමඟ අපි කල් පවතින ව්යාපාරික සබඳතාවක් පවත්වාගෙන යන්නෙමු.
2008 සිට, අපි ජෙලටින් තහඩු නිෂ්පාදනය කිරීමට පටන් ගත් අතර දැන් උසස් තත්ත්වයේ සහතික කිරීම සඳහා කොළ ජෙලටින් නිෂ්පාදනයේ දියුණු සහ පරිණත තාක්ෂණය අප සතුව ඇත.
1. පිරිසිදු අමුද්රව්ය
2. ඉහළ විනිවිදභාවය, සහ විශේෂ සුවඳකින් තොරව
3. අධික ලෙස කැටි වන, කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලයේ විනාඩි 6-8ක් පොඟවා ගැනීමෙන් පසු ජලය හොඳින් ඉවත් කර ගැනීමට පහසු වන පරිදි හොඳින් තබා ගන්න.
4. මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් වලින් තොර බැවින් එය ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය වේ.

චීනයේ අනෙකුත් ජෙලටින් කොළ හා සසඳන විට, අපට පහත ගුණාත්මක වාසි ඇත:
| අයිතම | යසින් ජෙලටින් කොළ | වෙනත් වෙළඳ නාම ජෙලටින් කොළ |
| ජෙලි ශක්තිය | සම්මතයට වඩා ඉහළයි | සම්මතයට වඩා හොඳින් හෝ තරමක් අඩුයි. |
| ජලය රඳවා ගැනීමේ හැකියාව | ≥90% | 50% -85% |
| රස | මෙම නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය රසය සහ සුවඳ සමඟ, කිසිදු ගන්ධයක් නොමැත | මෙම නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය රසය සහ සුවඳ සමඟ, සමහරක් කටුක වේ |
| ඒකක බර | සම්මතයෙන් ±0.1g | සම්මතයෙන් ±0.5g |
ජෙලටින් ෂීට් පුඩිං, ජෙලි, මූස් කේක්, ගම්මි කැන්ඩි, මාෂ්මෙලෝ, අතුරුපස, යෝගට්, අයිස්ක්රීම් ආදිය සෑදීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

| භෞතික හා රසායනික අයිතම | ||
| ජෙලි ශක්තිය | බ්ලූම් | 120-230 බ්ලූම් |
| දුස්ස්රාවිතතාවය (6.67% 60°C) | එම්පීඒ.එස් | 2.5-3.5 |
| දුස්ස්රාවීතාවය බිඳවැටීම | % | ≤10.0 යනු |
| තෙතමනය | % | ≤14.0 යනු |
| විනිවිදභාවය | මි.මී. | ≥450 ≥450 යි |
| සම්ප්රේෂණය 450nm | % | ≥30 ≥30 යි |
| 620nm | % | ≥50 |
| අළු | % | ≤2.0 යනු ≤2.0 වේ. |
| සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤30 |
| හයිඩ්රජන් පෙරොක්සයිඩ් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤10 |
| ජලයේ දිය නොවන | % | ≤0.2 යනු ≤0.2 වේ. |
| බර මානසික | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤1.5 යනු |
| ආසනික් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤1.0 යනු ≤1.0 වේ. |
| ක්රෝමියම් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤2.0 යනු ≤2.0 වේ. |
| ක්ෂුද්රජීවී අයිතම | ||
| මුළු බැක්ටීරියා ගණන | CFU/ග්රෑම් | ≤10000 |
| ඊ. කෝලි | MPN/ග්රෑම් | ≤3.0 |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | |
| ශ්රේණිය | බ්ලූම් | වයඹ | වයඹ | ඇසුරුම් විස්තර | වයඹ/සීටීඑන් | කාඩ්බෝඩ් ප්රමාණය (මි.මී.) |
| (g/පත්රය) | ||||||
| (බෑගයකට) | ||||||
| රන් | 220 (220) | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*355මි.මී. |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*335මි.මී. | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*395මි.මී. | ||
| මුදල් | 180 යි | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*355මි.මී. |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*335මි.මී. | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*395මි.මී. | ||
| තඹ | 140 යි | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*355මි.මී. |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*335මි.මී. | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*395මි.මී. |
ඉහළ විනිවිදභාවය
ගන්ධ රහිත
ශක්තිමත් කැටි කිරීමේ බලය
කොලොයිඩ් ආරක්ෂාව
මතුපිට ක්රියාකාරී
ඇලෙන සුළු බව
චිත්රපට නිර්මාණය
අත්හිටුවන ලද කිරි
ස්ථාවරත්වය
ජල ද්රාව්යතාව
1. චීනයේ පළමු ජෙලටින් තහඩු නිෂ්පාදකයා
2. ජෙලටින් තහඩු සඳහා අපගේ අමුද්රව්ය පැමිණෙන්නේ කිංහයි-ටිබෙට් සානුවෙන් බැවින් අපගේ නිෂ්පාදන හොඳ ජලාකර්ෂණීයතාවයකින් සහ ගන්ධයකින් තොරව කැටි-දියවන ස්ථායිතාවයකින් යුක්ත වේ.
3. GMP පිරිසිදු කර්මාන්තශාලා 2ක් සහ නිෂ්පාදන මාර්ග 4ක් සමඟින්, අපගේ වාර්ෂික නිෂ්පාදනය ටොන් 500 දක්වා ළඟා වේ.
4. අපගේ ජෙලටින් තහඩු බැර ලෝහ සඳහා GB6783-2013 ප්රමිතිය දැඩි ලෙස අනුගමනය කරයි, එහි දර්ශකය: Cr≤2.0ppm, EU සම්මතයට වඩා අඩු 10.0ppm, Pb≤1.5ppm EU සම්මතයට වඩා අඩු 5.0ppm.

පැකේජය
| ශ්රේණිය | බ්ලූම් | වයඹ | වයඹ (බෑගයකට) | ඇසුරුම් විස්තර | වයඹ/සීටීඑන් | කාඩ්බෝඩ් ප්රමාණය (මි.මී.) |
| රන් | 220 (220) | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*355මි.මී. |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*335මි.මී. | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*395මි.මී. | ||
| මුදල් | 180 යි | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*355මි.මී. |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*335මි.මී. | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*395මි.මී. | ||
| තඹ | 140 යි | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*355මි.මී. |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*335මි.මී. | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | 660*250*395මි.මී. |
සහතිකය
ආහාර සුරක්ෂිතතා කළමනාකරණ පද්ධති සහතිකය
වෙළඳ ලකුණ
ආහාර නිෂ්පාදන බලපත්රය
පේටන්ට් සහතිකය
හලාල් සහතිකය
ප්රවාහනය හෝ ගබඩා කිරීම
මුහුදෙන් හෝ ගුවනින්
මධ්යස්ථ උෂ්ණත්වයක ගබඩා කළ යුතුය, එනම් බොයිලර් කාමරයක් හෝ එන්ජින් කාමරයක් අසල නොවිය යුතු අතර සෘජු හිරු එළියට නිරාවරණය නොවිය යුතුය. බෑග්වල ඇසුරුම් කළ විට, වියළි තත්වයන් යටතේ බර අඩු විය හැක.
ප්රශ්නය 1. කොළ ජෙලටින් සහ ජෙලටින් කුඩු අතර වෙනස කුමක්ද?
ජෙලටින් තහඩු සහ කුඩු කළ ජෙලටින් කොලජන් වලට වඩා වෙනස් ය. ජෙලටින් තහඩු තුනී හා පැතලි තහඩු වන නමුත් ජෙලටින් කුඩු තොග වශයෙන් කැටිති වේ. බොහෝ බේකරිකරුවන් ජෙලටින් තහඩු වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ එය හැසිරවීමට සහ ප්රමාණය මැනීමට පහසු බැවිනි.
Q2: ජෙලටින් පත්රයක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
පළමුවෙන්ම, ජෙලටින් තහඩු මෘදු කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ගැනීම. මෘදු වූ පසු, ඒවා උණුසුම් ද්රවයට එකතු කර දිය කර ජෙල් වැනි අනුකූලතාවයක් ඇති කළ හැකිය. ඒවා බහුලව භාවිතා වන්නේ අතුරුපස, මූස්, කස්ටඩ්, පැන්නා කොටා සහ ජෙලිං කාරකයක් අවශ්ය වන වෙනත් වට්ටෝරු වලය.
Q3 යනු කුමක්ද?:ජෙලටින් තහඩු වීගන් අයට සුදුසුද?
නැහැ, ජෙලටින් තහඩු සත්ව කොලජන් වලින් සාදා ඇති නිසා, ඒවා නිර්මාංශිකයින්ට පිළිගත නොහැකිය.
Q4: කොළ ජෙලටින් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ජෙලටින් තහඩු සිසිල්, වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර තෙතමනය හා සෘජු හිරු එළිය වළක්වා ගන්න. නැවුම් බව ආරක්ෂා කර ගැනීමට සහ කැළැල් වීම වැළැක්වීම සඳහා වාතය රහිත භාජනයක හෝ ඒවායේ මුල් ඇසුරුම්වල ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
Q5: උණුසුම් ද්රව වල ජෙලටින් තහඩු භාවිතා කළ හැකිද?
ඔව්, ජෙලටින් තහඩු මෘදු කර විසුරුවා හරින තාක් කල් උණුසුම් ද්රවවල භාවිතා කළ හැකිය.
අපගේ වෙළඳ භාණ්ඩ සාමාන්යයෙන් හඳුනාගෙන අවසාන පරිශීලකයින් විසින් විශ්වාස කළ හැකි අතර උණුසුම් විකුණුම් කර්මාන්තශාලා තොග මිල ආහාර ශ්රේණියේ කාබනික ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් පත්රය සඳහා නිරන්තරයෙන් වෙනස් වන මූල්ය හා සමාජීය ආශාවන් සපුරාලනු ඇත. පේස්ට්රි සඳහා, අපගේ සංස්ථාව එම "පාරිභෝගිකයා පළමුව" කැප කර ඇති අතර පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ සංවිධානය පුළුල් කිරීමට උපකාර කිරීමට කැපවී සිටී, එවිට ඔවුන් මහා ලොක්කා බවට පත්වේ!
උණුසුම් විකුණුම් කර්මාන්ත ශාලාව, වසර 26 කට වැඩි කාලයක්, ලොව පුරා සිටින දක්ෂ සමාගම් අපව ඔවුන්ගේ දිගුකාලීන සහ ස්ථාවර හවුල්කරුවන් ලෙස ගනී. ජපානය, කොරියාව, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, එක්සත් රාජධානිය, ජර්මනිය, කැනඩාව, ප්රංශය, ඉතාලිය, පෝලන්තය, දකුණු අප්රිකාව, ඝානාව, නයිජීරියාව ආදී රටවල තොග වෙළෙන්දන් 200 කට අධික සංඛ්යාවක් සමඟ අපි කල් පවතින ව්යාපාරික සබඳතාවක් පවත්වාගෙන යමු.
ජෙලටින් ෂීට්
| භෞතික හා රසායනික අයිතම | ||
| ජෙලි ශක්තිය | බ්ලූම් | 120-230 බ්ලූම් |
| දුස්ස්රාවිතතාවය (6.67% 60°C) | එම්පීඒ.එස් | 2.5-3.5 |
| දුස්ස්රාවීතාවය බිඳවැටීම | % | ≤10.0 යනු |
| තෙතමනය | % | ≤14.0 යනු |
| විනිවිදභාවය | මි.මී. | ≥450 ≥450 යි |
| සම්ප්රේෂණය 450nm | % | ≥30 ≥30 යි |
| 620nm | % | ≥50 |
| අළු | % | ≤2.0 යනු ≤2.0 වේ. |
| සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤30 |
| හයිඩ්රජන් පෙරොක්සයිඩ් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤10 |
| ජලයේ දිය නොවන | % | ≤0.2 යනු ≤0.2 වේ. |
| බර මානසික | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤1.5 යනු |
| ආසනික් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤1.0 යනු ≤1.0 වේ. |
| ක්රෝමියම් | මිලිග්රෑම්/කිලෝග්රෑම් | ≤2.0 යනු ≤2.0 වේ. |
| ක්ෂුද්රජීවී අයිතම | ||
| මුළු බැක්ටීරියා ගණන | CFU/ග්රෑම් | ≤10000 |
| ඊ. කෝලි | MPN/ග්රෑම් | ≤3.0 |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | |
ජෙලටින් ෂීට් පුඩිං, ජෙලි, මූස් කේක්, ගම්මි කැන්ඩි, මාෂ්මෙලෝ, අතුරුපස, යෝගට්, අයිස්ක්රීම් ආදිය සෑදීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ජෙලටින් පත්රයේ වාසිය
ඉහළ විනිවිදභාවය
ගන්ධ රහිත
ශක්තිමත් කැටි කිරීමේ බලය
කොලොයිඩ් ආරක්ෂාව
මතුපිට ක්රියාකාරී
ඇලෙන සුළු බව
චිත්රපට නිර්මාණය
අත්හිටුවන ලද කිරි
ස්ථාවරත්වය
ජල ද්රාව්යතාව
අපගේ ජෙලටින් පත්රය තෝරා ගන්නේ ඇයි?
1. චීනයේ පළමු ජෙලටින් තහඩු නිෂ්පාදකයා
2. ජෙලටින් තහඩු සඳහා අපගේ අමුද්රව්ය පැමිණෙන්නේ කිංහයි-ටිබෙට් සානුවෙන් බැවින් අපගේ නිෂ්පාදන හොඳ ජලාකර්ෂණීයතාවයකින් සහ ගන්ධයකින් තොරව කැටි-දියවන ස්ථායිතාවයකින් යුක්ත වේ.
3. GMP පිරිසිදු කර්මාන්තශාලා 2ක්, නිෂ්පාදන මාර්ග 4ක් සමඟින්, අපගේ වාර්ෂික නිෂ්පාදනය ටොන් 500 දක්වා ළඟා වේ.
4. අපගේ ජෙලටින් තහඩු බැර ලෝහ සඳහා GB6783-2013 ප්රමිතිය දැඩි ලෙස අනුගමනය කරයි, එහි දර්ශකය: Cr≤2.0ppm, EU සම්මතයට වඩා අඩු 10.0ppm, Pb≤1.5ppm EU සම්මතයට වඩා අඩු 5.0ppm.
පැකේජය
| ශ්රේණිය | බ්ලූම් | වයඹ (g/පත්රය) | වයඹ(බෑගයකට) | ඇසුරුම් විස්තර | වයඹ/සීටීඑන් |
| රන් | 220 (220) | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | ||
| මුදල් | 180 යි | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | ||
| තඹ | 140 යි | 5g | 1KG බර | 200pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි |
| 3.3g | 1KG බර | 300pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි | ||
| 2.5 ග්රෑම් | 1KG බර | 400pcs/බෑගය, 20bags/කාටන් | කිලෝ 20 යි |
ගබඩාව
මධ්යස්ථ උෂ්ණත්වයක ගබඩා කළ යුතුය, එනම් බොයිලේරු කාමරයක් හෝ එන්ජින් කාමරයක් අසල නොවිය යුතු අතර සෘජු හිරු එළියට නිරාවරණය නොවිය යුතුය. බෑග්වල ඇසුරුම් කළ විට, වියළි තත්වයන් යටතේ බර අඩු විය හැක.






















