ආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින් මිනිස් ජීවිතයට සමීපව සම්බන්ධ වන අතර, එය සතු ග්ලයිසීන් සහ ප්‍රෝලීන් වැනි ඇමයිනෝ අම්ල 18 ක් අඩංගු වන අතර අපගේ ශරීරයට අවශ්‍ය වේ, එබැවින් ජෙලටින් සෞඛ්‍යයට හොඳය.
ආහාරයට ගතහැකි ජෙලටින් ප්‍රධාන වශයෙන් සත්ව සම, අස්ථි සහ කුර පටක වලින් නිස්සාරණය කරනු ලබන්නේ ඉවුම් පිහුම්, ජෙලටින් නිෂ්පාදකයින් නිෂ්පාදනය කිරීම, සත්ව සමෙහි ඇති සාර්ව අණුක ප්‍රෝටීන වල බන්ධන එකතු කිරීම, අස්ථි සහ සම්බන්ධක පටක කුඩා ලෙස සෑදීම වැනි පරිපූර්ණ ශිල්පීය ක්‍රම දහයකට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් හරහා ය. - මිනිස් සිරුරට අවශෝෂණය කළ හැකි කොලජන් අණු.ජෙලටින් යනු ලා කහ හෝ කහ පැහැති ස්ඵටිකයක් වන අතර එය සීතල වතුරේ දිය නොවන නමුත් එය ජල පරිමාව මෙන් 10 ගුණයකට වඩා අවශෝෂණය කරගත හැකිය.කේක්, ජෙලි සහ පුඩිං සෑදීමේදී අපට භාවිතා කළ හැකියආහාරයට ගත හැකි ජෙලටින්නිෂ්පාදනයට සහභාගී වීමට.
පහත දැක්වෙන පරිදි ජෙලටින් ඔබට හොඳයි:
1. ජෙලටින් මිනිස් සමට හිතකරයි - මිනිස් සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කර එය සිනිඳු කරයි
පටන්ජෙලටින්අත්‍යවශ්‍ය කොලජන් විශාල සංඛ්‍යාවකින් සමන්විත වේ, ජෙලටින් අනුභව කරන විට, එය මිනිස් සිරුර සඳහා කොලජන් විශාල ප්‍රමාණයක් අතිරේක කළ හැකිය.සම සඳහා, එය සමේ තෙතමනය පවත්වා ගත හැකි අතර, එය වඩාත් ප්රත්යාස්ථ බවට පත් කරයි, සමේ පටක සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, සහ රැළි වැලැක්වීම.සෞඛ්‍ය සම්පන්න සමක් සඳහා කොලජන් අත්‍යවශ්‍ය වන අතර, වයසට යත්ම, අපි එය අඩුවෙන් නිෂ්පාදනය කරමු, එබැවින් එය බාහිර ලෝකයෙන් ලබා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.
2. ජෙලටින් ඔබේ සන්ධිවලට හොඳයි- සන්ධි ශක්තිමත් කරන්න
ජෙලටින් සන්ධි වේදනාව අඩු කරයි, කාටිලේජ ඝනත්වය වැඩි කරයි, සහ කුර පටක වල නම්යතාවය සහ සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
3. ජෙලටින් බඩවැල් සඳහා හොඳයි - බඩවැල් සෞඛ්යය සඳහා සැලකිලිමත් වන්න
ජෙලටින් වල ඇති ඇමයිනෝ අම්ල මිනිස් සිරුරට බඩවැල් හානි අලුත්වැඩියා කිරීමට සහ ආරක්ෂිත ශ්ලේෂ්මල පටල නැවත ගොඩනැගීමට උපකාරී වේ.එය බඩවැල් බැක්ටීරියා බියුරික් අම්ලය ස්‍රාවය කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කරන අතර දැවිල්ල අඩු කරයි.
4. ජෙලටින් අක්මාවට ගුණදායකයි - ඔබේ සිරුරේ විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ
ජෙලටින් වල ග්ලයිසීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ග්ලයිසීන් මෙතියොනීන් නිසා ඇතිවන දැවිල්ල වළක්වන අතර අධික මෙතියොනීන් නිසා ඇති වන හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.මීට අමතරව, ජෙලටින් ශරීරයේ ප්‍රධාන ඩෙටොක්සර් වලින් එකක් වන ග්ලූටතයෝන්හි ප්‍රධාන සංරචක වන ග්ලයිසීන් සහ ග්ලූටමේට් වලින් පොහොසත් වන අතර එය ඔබේ අක්මාව ආරක්ෂා කිරීමට සහ විෂ ද්‍රව්‍ය හා බැර ලෝහ සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේ බොහෝ වෙනස්කම් තිබේජෙලටින් නිෂ්පාදකයින්, අමුද්‍රව්‍ය තෝරාගැනීම, විවිධ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන්, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහ බැක්ටීරියා පාලනය සහ බැර ලෝහ පාලනය කිරීම වැනි විවිධ ගුණාත්මක ජෙලටින් නිපදවනු ලැබේ.මිනිස් සෞඛ්යය සඳහා, අපි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර, ජෙලටින් වල දුර්වල ගුණාත්මක භාවයට එරෙහි විය යුතුය.
පසු කාලය: අප්‍රේල්-26-2023